jeudi 19 juillet 2007

Le Chimborazo, le saucisson le plus haut d equateur !

Voilà ce qui arrive a force de manger que des patates... Nous sommes atteints de dislexie alimentaire, du Chimborazo, nous ne verrons qu une enorme saucisse...Admirez :

Un ptit bout de chorizo...



La fabrique de saucisse...


La matiere premiere... La vigogne, miam, miam...



Attention, chaud le Chimborazo, 5000 metres de cuisson...Et plus de poumon!

Et le chef cuisinier...Bon appetit!

mercredi 18 juillet 2007

Equateur : de Cuenca a Riobamba












Mercredi 18 juillet 2007, Riobamba

Les jours passent et se ressemblent depuis notre arrivée en Equateur, arriverons- nous à passer un jour dans ce pays sans que l'on essaye de nous soutirer quelques dollars ? Pourtant, on a pas des tetes d'americains débiles distributeurs de dollars... Mais bien de baroudeurs avertis ! Heureusement les rencontres de routards arrivent toujours au bon moment... rien de tel pour vous redonner la patate ( meme si on en mange tous les jours... ras le bol des patates !) Merci donc a Victor, Bertrand, Guillaume , et vive le caribou liberé !




Cuenca, ville de contraste, on passe d'une superbe place à un magnifique édifice de tole qu'on appelle marché central, l'artisanat nous decevra...Reste les ruines d' Ingapirca, les plus belles du pays...



Voilà les ruines, ca coute 6 dollards pour les voir de pres...Après le machu, c'est un peu leger...

Allez basta, vamos a Alausi, il parait que c'est tranquille et que la ville est encaissée dans une belle petite vallée ( selon le GDR)



D' Alausi, je ne prendrai qu'une photo! Comme vous pouvez le voir, on est loin de la description du GDR ( guide du R...) Fuyons! Allons voir ce qui se passe a Riobamba!


A Riobamba, nous passerons une bonne partie de la journée à chercher de l'artisanat traditionnel...Nous ne trouverons qu'une antique boutique de coiffure, magnifique...Les garages nous surprendrons egalement...

Ainsi que la facon dont ont les equatoriens de faire tenir leur vélo lorsqu'il n'a pas de bé quille, renversant non ?






dimanche 15 juillet 2007

Playa mancora : sea, surf, and sun...

Ah........Le soleil, la mer...Le reve devient realite, Mancora on a adoré...Une plage , ou il fait bon vivre, ou le temps s'est arrete...Tout ce dont on revait apres un mois de monter- descente dans les montagnes peruviennes. Un programme de remise en forme classique : bronzette, dodo, ceviche ( quezaco?), cocotiers et oune poco de beach volley!


































chinchero

Petit arret dans la vallee sacree, au celebre marche de Chinchero.



Des cailloux, des cailloux, toujours des cailloux...






Et rencontre de Fidel, president d'une association de tisserands organisee en communaute qui renove actuellement la maison de son grand pere, faite d'adobe, de bois et de paille... Nous passerons tout un moment a l'ecouter nous parler de sa culture, de ses racines et de son engagement pour preserver les traditions locales.



Le systeme de fermeture de la porte d'entree, du jamais vu!

Cuzco : la fiesta del sol

Cuzco, ancien bastion incas construit a 3500 metres d'altitude nous a litteralement envoute, au final nous y passerons 18 jours...









Le 21 juin, on celebre le solstice d'ete, on sort les ponchos, les bonnets, les tambours, les flutines et c'est parti pour 3 jours de fiesta dans les magnifiques rues pavées de la cité.
















































Le 24 juin, cest l'inti raymi : la fiesta del sol, une fete ou toute la region de Cuzco se precipite, direction le site de Saqsaywaman ( prononce : Sexywomen !! ) afin de feter dignement l'evenement ...


Au menu : cuy ( prononce : couilli !!)


Vous pouvez observer que pour la fete du "soleil", c'est plutot nuageux...





Heureusement, notre chef inca est là ! Il tend les bras vers le ciel, appelle de toute ses forces le soleil, qui...comme par magie, apparait au bout de 2mn, illuminant tout le site...un grand moment de joie pour les centaines de gens reunis pour l'occasion!




jeudi 5 juillet 2007

treek de cachora- choquequiraw- matchu pitchoune

Cuenca, Equateur, samedi 14 juillet
Après quelques semaines de vacances, le blog reprend... Normal, allez trouver au fin fond du Pérou un cyber cafe... Compliqué... Au programme, 8 jours à travers la montagne et les plus beaux sites archeo!

Première étape : Cachora- Santa Rosa. Durée: 8h





Ah les fameux cuy (se prononce couilli et non ....), le plat national!

Deuxième étape : Santa Rosa- Choquequiraw. Durée: 4h et une journée à cavaler sur ce site grandiose exploité à peine a 5%, accessible que par la marche pour le plus grand plaisir des rares randonneurs qui s'y aventurent!


Les terrasses agricoles en contrebat...



Et vue sur la place centrale où se concentrait l'activité religieuse (temples) et administrative.





Troisième étape : Choquequiraw- Maïzal. Durée: 8h


Une terrasse et ses marches d'accès integrées... en plein site archeo en travaux où notre photographe professionnel est entré clandestinement!




Dur dur aujourd'hui...Observez ce petit doudou mal, épuise, transit par le froid, qui se réchauffe à la bière locale et tente, avec grande difficulté (3200m!), de faire cuire des pates!

Et la doudou femelle, devorée par un insecte non identifié, sorte de petit moucheron vorace avide du sang du petit blanc! Comme dit Jérome :"finit les dons du sang, on remet le pantalon!"



Quatrième étape : Maïzal- Yanama. Durée: 7h30
Au programme, un col a 4600m et une doudou au bord de l'asphyxie!




Grand jeu : chercher la doudou dans l'immensité andine...






Cinquième étape : Yanama- Totora. Durée: 8h00







Sixième étape : Totora- Aguas calientes. Durée: 12h00, la journée la plus longue du monde... Et une voie de chemin de fer interminable, à la lampe torche! Bilan : deux paires de pieds a changer!






Et enfin, le septième jour, le fameux Machu Picchu...









Un souvenir inoubliable, comme les nombreux sourires que nous avons rencontré tout au long de notre aventure...